Asiatische Marinade

Marinaden

Zutaten

ml Sojasauce
EL Honig
EL rote Misopaste
EL Hoisin-Sauce
EL Reisessig
EL Reiswein
Knoblauchzehen, gepresst
Ingwer, daumengroß gerieben
TL 5 Gwürzepulver

Zubereitung

Alle Zutaten miteinander vermischen, das Fleisch oder Geflügel min 2h marinieren.

Während des grillens mehrmals mit der Marinade bestreichen..